商品詳情
重焙火高山茶｜濃厚甘醇・熟香深韻
選用優質高山茶菁，經長時間反覆焙火轉化，將茶葉中的青澀氣息轉為溫潤厚實的熟香風味。
重焙火，展現的是一種沉穩、內斂且層次深厚的茶韻魅力。
風味特色
重焙火茶以濃厚、甘醇、熟香明顯為主要特色，
焙火帶出的焦糖香、堅果香與木質調，讓整體風味更加深沉有層次。
相較於輕焙火的清香、中焙火的平衡，
重焙火呈現的是一種厚度十足、韻味悠長的成熟風格。
香氣與口感
香氣：熟果香、焙火香、帶焦糖與堅果氣息
茶湯：琥珀偏紅，濃郁透亮
口感：厚實飽滿，滑順有力道
尾韻：回甘深長，帶溫潤熟甜感
每一口都紮實、有層次，越喝越能感受到焙火帶來的深度與韻味。
工藝特色
重焙火需經過多次低溫長時間焙製，
穩定茶性、降低刺激性，同時轉化出更成熟的香氣與口感。
這樣的製程不僅提升茶湯的厚度，也讓茶葉更耐存放、風味更穩定，隨時間還可能轉化出更圓潤的老韻。
沖泡方式
建議使用100°C熱水沖泡，
重焙火耐泡度高，適合慢慢品飲，越泡越醇、韻味更深。